Guimarães, Luís Alfredo C., NAEA/UFPA

• v. 2, n. 1 (1999) - Artigos
  O açaí já “parou” o carioca? Estudo qualitativo do consumo da polpa de açaí na cidade do Rio de Janeiro
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Print ISSN: 1516-6481 – Eletrônica ISSN: 2179-7536