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COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE PLANTAS VISANDO A PRODUÇÃO DE RAÇÃO ALTERNATIVA PARA GALINHAS POEDEIRAS

César Giordano Gêmero, Heloisa Pestana Mendes da Silva, Mirian Mabel Selani, Henrique Carmona Duval

Resumo

Este estudo objetivou determinar a composição química de plantas, a fim de desenvolver uma dieta alternativa para galinhas poedeiras. Amostras de folhas de ora-pro-nobis, leucena, moringa, mandioca, amendoim forrageiro e feijão guandu; grãos de feijão guandu e caruru; e sementes de leucena foram avaliadas quanto à umidade, matéria seca, matéria orgânica e inorgânica, lipídeo, proteína bruta, fibra bruta e extrativos não nitrogenados. As sementes de leucena se destacaram quanto ao teor de proteína, a folha de ora-pro-nobis em termos de cinza, a folha de feijão guandu e de moringa em relação ao teor de lipídeos e o caruru em termos de fibra bruta. Esses resultados são importantes para subsidiar futuras aplicações dessas plantas na formulação de rações alternativas, contribuindo para a produção de aves em sistemas agroecológicos.


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DOI: http://dx.doi.org/10.18542/raf.v16i1%20e%202.11596

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