Agricultores familiares, agentes mercantis e a comercialização de produtos agrícolas: o caso de Capitão Poço (Paper 100)
Resumo
O presente trabalho visa identificar a estrutura e o funcionamento dos circuitos mercantis dos principais produtos agrícolas comercializados no município de Capitão Poço, para, em seguida, tentar analisar as condições de comercialização entre agricultores e intermediário. Procurar-se-á verificar de que forma os estabelecimentos camponeses conseguem participar no processo mercantil e que possibilidades lhes estão disponíveis para agir em espaços próprios e aumentar a sua participação nos respectivos mercados. Buscar-se-á contribuir para a formulação de uma estratégia de comercialização que vise aumentar o resultado econômico e a “eficiência reprodutiva” (Costa, 1995a) dos estabelecimentos familiares.
Palavras-chave: Circuitos mercantis. Capitão Poço. Comercialização.
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PDFDOI: http://dx.doi.org/10.18542/papersnaea.v7i1.11846
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