Nasser, Flávia Aparecida de Carvalho Mariano, Universidade Estadual de São Paulo/mestranda em Pós colheita
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v. 8, n. 1 (2016) - Artigos Científicos
ANÁLISE VISUAL DE ABOBRINHA MINIMAMENTE PROCESSADA EM ATMOSFERA MODIFICADA ATIVA, UMA APLICAÇÃO GEOESTATÍSTICA
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ISSN online 2318-0188