AVOADO: PESCA E CULTURA ALIMENTAR NA AMAZÔNIA
Resumo
A produção audiovisual faz parte de uma pesquisa com pescadores na praia de Ponta Grossa em Viseu-Pará, sobre práticas alimentares em espaço de pesca amazônico e sobre o processo denominado avoado. Conta com a colaboração de moradores locais que enriquecem ainda mais o trabalho e a pesquisa.
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PDFDOI: http://dx.doi.org/10.18542/nra.v9i3.11731
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