EL SOLAR MAYA-CH’OL Y SUS SABERES ETNOBOTÁNICOS EN COMUNIDADES AL NORTE DE CHIAPAS, MÉXICO

Resumo

El agroecosistema denominado solar presenta un papel fundamental en el sistema de vida del pueblo ch’ol en el sureste de México; la conservación del conocimiento tradicional de especies vegetales, ha permitido obtener diversos recursos para la subsistencia y han contribuido en los ingresos económicos de las familias. Por ello, los objetivos de esta investigación fueron describir el agroecosistema denominado “solar”, identificar las especies vegetales que las familias choles utilizan y determinar las categorías antropocéntricas del uso de estas especies, con base a sus conocimientos tradicionales. Esta investigación se realizó en comunidades maya-ch’ol del Valle de Tulijá, al norte de Chiapas, México; para la obtención de la información, se implementó el proceso metodológico SIV (Sistemas de Vida), se aplicaron herramientas participativas y técnicas tradicionales de muestreo etnobotánico, en el periodo agosto 2016 a agosto 2017; el análisis de la información fue desarrollado mediante métodos descriptivos. El solar maya-ch’ol se caracteriza por presentar cuatro espacios zonificados destinados para el aprovechamiento de sus recursos, los cuales son traspatio, hortaliza, jardín y reserva forestal; en los cuales se registran 131 especies útiles, agrupadas en 58 familias, sobre todo representadas por Fabaceae (11 especies), Malvaceae y Rutaceae (8 especies); de todas las especies destaca el registro de 65 nombres de plantas en lengua ch’ol. Del total de especies, se presenta una clasificación de 19 categorías de usos antropocéntricos, representados en su mayoría por uso comestible, medicinal y ornamental; asimismo, los biotipos usados con mayor frecuencia son los árboles, y las partes más utilizadas son los frutos y las hojas. Bajo tal contexto, este estudio permitió revalorizar los saberes etnobotánicos en relación al manejo de los componentes del solar; además, se hace evidente la importancia de este espacio en el ámbito del sistema de vida del pueblo maya-ch’ol.