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MULHERES EM REDE: CONECTANDO SABERES SOBRE PLANTAS ALIMENTÍCIAS DO CERRADO E PANTANAL

Ieda Maria Bortolotto, Nathália Eberhardt Ziolkowski, Rosane Juraci Bastos Gomes, Fernanda Savicki de Almeida, Raquel Pires Campos, Camila Aoki

Resumo

O objetivo deste trabalho e? discutir a ac?a?o das mulheres na produc?a?o de alimentos a partir de plantas nativas e a importa?ncia da rede que as conectam em Mato Grosso do Sul. Como objetivos especi?ficos, procuramos identificar e analisar: o histo?rico de projetos nesta tema?tica; as demandas que surgiram nas comunidades extrativistas; as estrate?gias de criac?a?o e fortalecimento da rede que conecta as mulheres e seus saberes; os principais desafios para a construc?a?o da rede e a importa?ncia das mulheres em relac?a?o aos temas abordados. Os dados foram obtidos por meio de ana?lise documental, com consulta a relato?rios te?cnico-cienti?ficos (e sites) de projetos de extensa?o e de pesquisa produzidos pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul e ONGs. As pesquisas foram desenvolvidas a partir de observac?a?o participante e mapeamento participativo em comunidades rurais e urbanas. Todos os projetos (pesquisa ou extensa?o) que resultaram nos relato?rios te?cnico-cienti?ficos foram desenvolvidos com a anue?ncia dos representantes das comunidades. Os resultados mostram uma rede conectando as ac?o?es de mulheres da Cie?ncia e de 34 comunidades rurais. Essa rede foi identificada em dez munici?pios do Estado de Mato Grosso do Sul, principalmente na regia?o conhecida como Corredor do Extrativismo (conexa?o Cerrado/Pantanal). As mulheres te?m trabalhado em projetos pioneiros de extrac?a?o e comercializac?a?o de frutos nativos. Apesar das dificuldades, como a sobreposic?a?o ao trabalho dome?stico, essas se estruturam e cooperam a partir das demandas locais. Elas se organizam em associac?o?es, cooperativas, redes ou projetos para tomar deciso?es, dar e receber treinamento e enfrentar o desafio de participar de feiras e outros eventos.


Palavras-chave

Come?rcio justo; Cooperac?a?o; Extrativismo; Infraestrutura produtiva; Produc?a?o cienti?fica.


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DOI: http://dx.doi.org/10.18542/ethnoscientia.v6i2.10374

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ISSN 2448-1998